PRESS RELEASE – Microalgae as sugar replacement

1024 468 Micro A
MicroA har gleden av å meddele nyheten at vi inngår et innovasjonsprosjekt sammen med Mars Chocolate og Glycomar Ltd for å produsere polysakkarider fra mikroalger som en erstatning til sukker i mat og sjokolade. Prosjektet er finansiert via det prestisjefylte UK funding programmet «IB Catalyst» der vi i konkurranse med ca 600 andre søknader, var blant de 16 som slo gjennom og fikk tildelt midler.
 
Prosjektet finansieres mellom Innovasjon Norge og Innovate UK, der det siktes mot et tettere innovasjon samarbeid mellom Norge og Storbritannia.
 
Om dette ettårige prosjektet blir vellykket, betyr dette at MicroA sammen med samarbeidspartnere, tar viktige steg for fremtiden mtp å finne bærekraftige løsninger for produksjon av mat, både i et miljø og helsemessig perspektiv.